募集内容

雑豆の需要促進に資する調査研究。新需要開発、伝統豆製品の高度化、雑豆の健康維持・増進機能、マーケティング・食文化・食育、その他の需要促進に効果の高い調査研究。

助成内容

雑豆需要促進研究。雑豆を使った新食品の開発、餡や煮豆など伝統的な豆製品の製造技術高度化・高付加価値化、雑豆の健康維持・増進機能、マーケティング・食文化・食育等に関する調査研究を対象とする。事業完了後は完了報告書を提出し、研究成果を協会ホームページ等で公開する。

金額・採択件数の詳細

1事業当たりの助成額の上限（単年度）：150万円

助成期間

原則として1年以内

応募方法

郵送・メール

注意事項

様式C、事業計画書、収支予算、所属する大学・研究機関の要覧等を提出する。原本書類の郵送等による提出と、メールによるワードファイルでの提出が必要。